Измерение влажности воздуха на промышленных предприятиях позволяет контролировать и корректировать микроклимат, предупреждать сбои технологического процесса, снижать вероятность появления брака, обеспечивать правильные условия для хранения сырья и готовой продукции. Применение внесенных в Госреестр гигрометров и термогигрометров важно для большинства сфер промышленности. Рассмотрим необходимость профессионального контроля влажности на примере трех промышленных отраслей.
Пищевая и пищевкусовая промышленность
Качество и свежесть продуктов во многом определяется влажностью воздуха. Например, соблюдение влажностного режима защищает фрукты от высыхания и потери веса, стимулирует процесс созревания колбас, корректирует ферментативные процессы в производстве сыра.
Каждый процесс требует определенных условий влажности, а потому этот параметр следует тщательно контролировать. Датчик влажности понадобится в хлебопекарных цехах, на сыродельнях, в овоще- и фруктохранилищах. Ведь от влажностных показателей зависит консистенция хлебобулочных изделий, вкус и аромат сыра, внешний вид и свежесть фруктов, овощей, ягод.
Полиграфия
При работе с печатной бумажной продукцией регулировка влажности имеет значительно влияние на состояние материалов и течение технологических процессов. Эксплуатация измерителей влажности позволяет снизить риск нарушения производственного процесса, уменьшить деформацию бумаги, предотвратить электростатические неполадки, обеспечить точное совмещение красок и стабильное окрашивание материалов, способствует качественной цветопередаче. Контроль влажности также необходим на полиграфических производствах для создания безопасного и комфортного микроклимата, компенсации выделяемого в технологических процессах тепла, обеспечения энергоэффективной работы систем охлаждения.
Деревообработка
Древесина обладает высокими гигроскопическими свойствами, из-за чего повышенная или чрезмерно низкая влажность воздуха часто оказывается губительной для деревянных изделий. При низком уровне влагосодержания древесина может пересохнуть, в результате чего изделие деформируется или растрескивается. Высокая влажность приводит к переувлажнению древесины, появлению плесени и гниению. Поэтому эффективность операций деревообработки во многом зависит от непрерывного контроля и своевременного регулирования уровня влажности рабочей среды.
Влажностные показатели также влияют на качество склейки древесины и скорость высыхания лакокрасочных покрытий, связывание пыли и снижение пылевой нагрузки. Таким образом, применение гигрометров и термогигрометров на деревообрабатывающих заводах способствует повышению эффективности производственных процессов, снижению доли брака, сохранению качества выпускаемой продукции, созданию благоприятного микроклимата для комфортной и безопасной работы сотрудников.
